Trang chủ Món ăn Bánh hỏi lưỡi heo

Bánh hỏi lưỡi heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Qui Kim Võ

Bánh hỏi lưỡi heo

Mình không thích ăn lòng mà thích ăn mỗi lưỡi heo thôi à, nên các bạn có thể thay lưỡi heo bằng gì tuỳ thích nhé

Nguyên liệu

300 gr

Bánh hỏi

1 nắm

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lưỡi heo mua về nhúng qua nước sôi cạo sạch phần màu trắng, chần sơ lại nước sôi rồi luộc chín (bỏ một củ hành tím vào luộc cùng nhé). Khi chín vớt ra để ráo

* Bước 2

Nước luộc lưỡi ta cho 1 nắm gạo đa ngâm trước đó 30p vào nấu cho nở bung tắt bếp,

* Bước 3

Hành củ phi lên cho giòn, vớt ra ngay kẻo cháy. Phần dầu còn lại trong chảo ta tắt lửa, bot hẹ cắt nhỏ vào nhanh tay đảo đều. Xếp bánh hỏi ra đĩa, rưới hẹ lên, cắt lưỡi heo lát mỏng xếp lên bên trên
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Làm nước mắm: giã 1 củ tỏi nhỏ với 1 quả ớt, cho hai thìa đường, 1 thìa bột ngọt, 4-5 thìa nước mắm khuấy đều nếu muốn ăn chanh thù vắt 1 tí vào nhé. Món ăn sáng hay trưa gì cũng được ạ. Em thấy chế biến rất nhanh nữa nè
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne