Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cuốn tôm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Xuân LêCuốn tôm
Lần đầu ăn tết nhà chồng cách đây gần 30 năm, mình ấn tượng nhất món cuốn, ăn tết không ngấy vì có rau. Từ đó năm nào tết đến mình cũng làm để thêm món ngon cúng tổ tiên.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm làm sạch râu, bóc vỏ đầu rồi ướp đủ gia vị cho vừa ăn, rồi phi thơm hành khô, xào cho chín tôm và ngấm gia vị.
* Bước 2
Luộc thịt rồi thái con chì. Thịt 4-5 chỉ để khi thái con chì được dài khoảng 5 cm. Vì không chọn được thịt ngon nên mình làm thay bằng giò lụa, tuy nhiên theo mình nó không ngon bằng thịt ba chỉ.
* Bước 3
Rửa sạch hành củ rồi chần nước sôi, cho hành rồi sôi ào lên là được.
* Bước 4
Rửa rau thơm, xà lách sạch sẽ, vẩy sạch nước.
* Bước 5
Cuốn tôm, thịt, rau bằng hành trần chấm mắm pha vừa như chấm nem là ăn ngon tuyệt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne