Trang chủ Món ăn Thịt viên Thuỵ Điển

Thịt viên Thuỵ Điển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Thịt viên Thuỵ Điển

Chào cả nhà, 1 thời gian dài không có gì là lạ thì mình đã có cảm hứng cho món mới và quay lại rồi đây… Hôm nay chúng ta cùng biến tấu 1 vị mới lạ hoàn toàn cho món thịt viên quen thuộc nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

Thời gian nấu :

40 phút
1 quả

trứng gà

1/2 muỗng cf

muối

1/4 muỗng cf

tiêu,

3 muỗng canh

bột mì đa dụng

1/2 muỗng cf

mù tạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong một tô lớn, trộn vụn bánh với sữa. Cho thịt xay, trứng gà, hành tây, cùng các gia vị còn lại của thịt viên vào và trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chia đều và nặn thành các viên thịt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo lớn đun ở mức nhiệt trung bình. Khi dầu nóng, cho thịt viên vào áp chảo các mặt cho đến khi có màu vàng nâu và chín (hoặc nướng thịt viên ở 200°C, trong khoảng 12-15 phút hoặc cho đến khi thịt chín) Khi thịt viên chín, lấy ra khỏi chảo và đậy nắp lại để giữ ấm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nước dùng, kem tươi, mù tạt và nêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn. Đun nhỏ lửa để nước sốt sánh lại (Thỉnh thoảng khuấy đều)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thịt viên vào và đảo đều cho ngấm nước sốt. Đun cho đến khi thịt viên được làm nóng đều.

* Bước 6

Bạn có thể dùng thịt viên sốt kiểu Thụy Điển kèm với khoai tây nghiền, mỳ trứng, mỳ ống, hoặc cơm trắng tuỳ sở thích của bạn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tips: để nặn viên thịt đều và đẹp, bạn có thể sử dụng muỗng múc kem 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne