Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà xốt dầu hào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vương Châu Giai KỳGà xốt dầu hào
Bạn đã quá chán với gà chiên, gà luộc hay salad gà??? Bạn muốn đổi gió với biến tấu lạ miệng cho món gà trong ngày giãn cách, hay đơn giản giúp cho mọi người ngon miệng và vui vẻ hơn trong thời gian này. Chào mừng bạn, chúng ta cùng vào bếp và làm 1 biến tấu nhỏ cho món gà nhe
#bepyeuthuong
#bepcomnha
#ketogenic
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
> 2 ngườiThời gian nấu :
> 20 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch gà, khía vài đường trên miếng gà và thả vào nồi nước để luộc chín (nhớ chú ý đừng để chín quá, sẽ khiến gà dễ bị khô)
* Bước 2
Chuẩn bị 1 thau nước sạch, lạnh. Khi gà chín, múc gà sang thau nước. Nước lạnh sẽ giúp cho phần thịt và da săn chắc, giúp thịt gà vẫn mọng nước không bị khô. Để 1 lát cho nguội rồi xé gà ra thành miếng vừa ăn
Phần nước luộc gà, vớt bỏ bọt và các tạp chất, rồi giữ lại nhé (mình sẽ hướng dẫn dùng ra sao cho món tiếp theo).
* Bước 3
Pha xốt gồm: dầu hào, nước tương, ít đường và nước lọc (liều lượng theo tổ tiên mách bảo và tùy khẩu vị mặn nhạt của bạn). Sau đó bắc chảo lên bếp, cho ít dầu và tỏi băm vào phi thơm.
Trút gà vào đảo sơ, rồi rưới xốt áo đều gà (có thể thêm 1 chén nước lọc để xốt loãng cho áo đều gà)
* Bước 4
Để lửa liu riu cho gà ngấm xốt. Khi ăn thì thêm hành lá cắt nhỏ và ít ngò rí vào là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne