Trang chủ Món ăn Gà xốt dầu hào

Gà xốt dầu hào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Châu Giai Kỳ

Gà xốt dầu hào

Bạn đã quá chán với gà chiên, gà luộc hay salad gà??? Bạn muốn đổi gió với biến tấu lạ miệng cho món gà trong ngày giãn cách, hay đơn giản giúp cho mọi người ngon miệng và vui vẻ hơn trong thời gian này. Chào mừng bạn, chúng ta cùng vào bếp và làm 1 biến tấu nhỏ cho món gà nhe #bepyeuthuong #bepcomnha #ketogenic

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

> 2 người

Thời gian nấu :

> 20 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch gà, khía vài đường trên miếng gà và thả vào nồi nước để luộc chín (nhớ chú ý đừng để chín quá, sẽ khiến gà dễ bị khô)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị 1 thau nước sạch, lạnh. Khi gà chín, múc gà sang thau nước. Nước lạnh sẽ giúp cho phần thịt và da săn chắc, giúp thịt gà vẫn mọng nước không bị khô. Để 1 lát cho nguội rồi xé gà ra thành miếng vừa ăn Phần nước luộc gà, vớt bỏ bọt và các tạp chất, rồi giữ lại nhé (mình sẽ hướng dẫn dùng ra sao cho món tiếp theo).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha xốt gồm: dầu hào, nước tương, ít đường và nước lọc (liều lượng theo tổ tiên mách bảo và tùy khẩu vị mặn nhạt của bạn). Sau đó bắc chảo lên bếp, cho ít dầu và tỏi băm vào phi thơm. Trút gà vào đảo sơ, rồi rưới xốt áo đều gà (có thể thêm 1 chén nước lọc để xốt loãng cho áo đều gà)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để lửa liu riu cho gà ngấm xốt. Khi ăn thì thêm hành lá cắt nhỏ và ít ngò rí vào là xong
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne