Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chanh (Lemon rice)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vương Châu Giai KỳCơm chanh (Lemon rice)
Rảnh rỗi ở nhà 14 ngày do bị F0 va vào thì mình vào bếp thôi.
Cơm chanh có thể đánh thức vị giác rất tốt nha, hoặc bạn có thể dùng kèm với các món có độ béo và ngấy cao (vd: cà ri, tôm xốt bơ... )
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
> 2 ngườiThời gian nấu :
15-30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo, nấu chín cơm và để nguội
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu, làm nóng dầu và cho lần lượt đậu phộng, hạt điều vào rang vàng (bỏ qua nếu có sẵn hoặc không sử dụng)
* Bước 3
Vớt hạt điều và đậu ra. Thêm tiếp 1 muỗng canh dầu vào, cho hạt mù tạt và urad dal vào xào cho dậy mùi
* Bước 4
Thêm tiếp ớt xanh, ớt khô và lá cà ri vào xào
* Bước 5
Tiếp tục cho bột nghệ, muối vào. Mix đều hỗn hợp với nhau
* Bước 6
Đổ hỗn hợp trên vào cơm, trộn đều. Cho thêm nước cốt chanh, hạt điều, đậu phộng và trộn đều lần nữa. Thêm ít rau mùi nếu thích. Hoàn thành.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne