Trang chủ Món ăn Mực tươi rim mắm

Mực tươi rim mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thanh Mai

Mực tươi rim mắm

Món này ăn cơm bao hao cơm. Công thức này chế biến nhanh, mực không bị ra nước, ăn dai và thấm! #BepVang #vaobepvuive

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, làm sạch sẽ, để thật ráo và ướp vào 1 muỗng đường. Mình trộn ướp trên rổ luôn. Hành tím băm nhỏ, bỏ 3 muỗng dầu vào phi thơm hành rồi tắt bếp
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho vào chảo dầu hành phi gồm: 1,5 muỗng dầu hào, 1,5 muỗng tương ớt, 1,5 muỗng mắm, 1mcf muối, 2 muỗng đường, ớt xắt, 1mcf ớt bột, 1mcf tiêu và thêm 2 muỗng nước lọc. Bật bếp đảo đều hỗn hợp, khi sôi nhẹ mở nhỏ lửa cho mực vào. Chú ý đun riu riu lửa, chỉ dùng muỗng trở nhẹ không đảo mạnh. Rưới nước sốt dưới chảo lên, nước mực với lửa nhỏ sẽ tiết ra vừa đủ. Tầm 10p là mực săn và ngấm đều gia vị. Hỗn hợp sánh,mực chuyển màu đẹp là tắt bếp ăn thưởng thức được rồi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chúc cả nhà ngon miệng!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne