Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi xá xíu🐷🐷🐷
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch, ngâm với chút tinh bột nghệ đến độ vàng ưa thích + 1 chút muối, ngâm qua đêm rồi bỏ vào nồi đồ xôi, hoặc bỏ vào nồi cơm điện nấu như bth nè (có lá dứa thì càng thơm)🙂
* Bước 2
Thịt xá xíu ướp qua đêm càng ngon bao gồm : nước tương, hạt nêm, đường, bột tỏi (không có thì thay bằng tỏi đập dập, lúc chiên thì lấy ra cho khỏi cháy), ngũ vị hương, chút xíu dầu ăn cho thịt mềm, đậy kín cho thấm khoảng 30p nếu k ướp qua đêm.
* Bước 3
Phi hành tím xong thì lấy luôn dầu ăn đó để xíu thịt. Thịt đã ướp cho vào chảo, lửa nhỏ, xíu khoảng 10p cho thịt săn 2 mặt rồi đổ hết nước ướp thịt vào, có thể thêm chút nước và lửa thật nhỏ để không bị cháy. Có thể nếm lại vào giai đoạn này trước khi nước rút hết vào thịt theo khẩu vị! Khi nước rút hết thì nhớ canh và trở đều hai mặt đến khi đạt màu ưng ý.
* Bước 4
Phần trứng mình sd trứng ngâm tương hoặc bạn có thể thay bằng lạp xưởng, topping tuỳ thích nha😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne