Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê HồBún chả cá
Món bún dễ nấu để đổi bữa ăn cho gđ chuẩn bị nhanh nữa mọi người ơi 😁
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá thát lát cho ra tô nêm hành tím băm, hành lá cắt nhuyễn, muối, hạt nêm, đường, tiêu cho vừa ăn, quết 15 phút cho cả cá dai hơn
* Bước 2
Bắc chảo chiên chả cá cho vàng
* Bước 3
Rau xà lách rửa sạch để ráo
* Bước 4
Cà chua bổ múi cau
* Bước 5
Tỏi băm để phi ăn cùng cho thơm
* Bước 6
Bắc nồi lớn cho tí dầu xào cà cho tí muối cho cà ra màu thêm tí nước để 10 phút xào cho cà nhừ (có thể thêm ít dầu màu điều cho màu bún thêm hấp dẫn), cà nhừ cho vào 2 lít nước và ít tôm khô cho ngọt nước (vì mình không có xương hay đầu cá nên lấy tôm khô thay thế) mình nấu trưa chiều luôn còn bạn nào ăn trưa không thì cho 1 lít nước thôi nhé, cho gốc hành lá vào luôn cho thơm, đợi nước sôi nêm nước mắm, muối, hạt nêm, đường, tiêu cho vừa ăn, cho thì là vào để sôi thêm 5p tắt bếp
* Bước 7
Trụng bún cho ra tô thêm rau sống, hành lá, tỏi phi, chả cá rồi chan nước dùng vào và thưởng thức thôi ạ, ăn kèm rau sống xà lách chanh, ớt nhé
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne