Trang chủ Món ăn Dưa leo trộn gỏi

Dưa leo trộn gỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Nguyễn

Dưa leo trộn gỏi

Khá đơn giản nhưng ngon.. Giòn cay ngọt mặn dễ đưa cơm.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dưa leo cần tươi và non trộn mới giòn được. Rửa sạch và ngâm nước muối loãng. Sau đó thái lát 0.5cm.(nếu trộn ăn liền).
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà rốt và củ cải trắng cần thái sợi nhỏ để dễ nhai.. Các loại khác thái sợi hay cắt hạt lựu cũng được.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tỏi đập dập và băm nhỏ.. Cho vào các nguyên liệu trên.

* Bước 4

Trộn tất cả lại với nhau sau đó cho thêm các thành phần gia vị vị : bột ớt 1mcf. Tương ớt 1mc. Nước mắm 2mc. Đường cát 1mc. Dầu ăn loại ngon 2mc. Ai không thích dầu thì không cho vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Có thể thêm đậu phộng rang hay mè rang cũng ngon. Ai ăn chay thì thay nước mắm bằng nước tương. Hoặc gia giảm các thành phần khác để hợp khẩu vị nhà mình..

* Bước 6

Trộn 15' là ăn.. Dưa giòn là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne