Bổ đôi quả dưa theo chiều dọc và bỏ phần ruột đi. Sau đó cắt lại theo chiều ngang dầy 1.5 cm. Cho vào ngâm trong nước đá để cho dưa được giòn (15_20').

* Bước 4

Phần cà chua cắt lát để trang trí sau khi trộn gỏi.

* Bước 5

Hành tây thái múi cau.. trộn với ít giấm và muối cho bớt hăng.. Khi hành tây mềm thì sả sạch với nước lạnh. để ráo.

* Bước 6

Làm nước mắm trộn gỏi theo tỉ lệ sau: 1 mc nước chanh. 2 mc nước mắm. 2 mc đường.. quậy cho hỗn hợp tan hết.

* Bước 7

Cho tất cả các thành phần trên trộn vào nhau trước khi ăn vài phút.. Rắc lên một nhúm đậu phộng rang và rau thơm xắt nhỏ cho thơm.

* Bước 8

Hoặc các thành phần trên nhưng chừa nước mắm để chấm riêng..

* Bước 9

Ăn kèm với thịt cá cho bữa cơm thêm ngon miệng hơn..

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn cọng chiên ngũ vị hương

: Vũ Nguyễn

Gỏi dưa leo