Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải chua xào trứng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vũ NguyễnCải chua xào trứng
Gọi là thay đổi khẩu vị để thanh lọc cơ thể vậy mà. Nhưng vẫn là món ăn thường xuyên của người miền tây.. do chế biến nhanh chóng và ít tốn kém.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cải chua rửa sạch vắt ráo nước.(thử độ chua để thêm đường cho đúng). Xắt nhỏ..
* Bước 2
Ướp cải với 1/2 mcf bột ngọt. Trộn đều. Để ngấm 30'.
* Bước 3
Trứng cho vào cái tô..nêm 1/2 mcf bột nêm.. 2mc hành lá sắt nhuyễn.. Trộn đều.
* Bước 4
Xào cải: cho 1mc dầu ăn vào chảo phi tỏi hành cho thơm.. Sau đó cho cải vào xào + 1mcf đường (cải chua nhiều thì thêm đường nhiều hơn).. Cải chín cho tiếp trứng vào..trộn đều cho trứng bám vào hết cải.
* Bước 5
Thử lại và tắt bếp. Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne