Trang chủ
Gia vị
Công thức
Giò thủ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anhchan KitchenCách Làm Món Giò thủ của Anhchan Kitchen
Món giò thủ với nguyên liệu đơn giản nhất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo rửa sạch, nếu có lông thì cạo bỏ lông,sau đó cho vào luộc sơ qua,khi luộc cho ít gừng và rượu cho bay mùi.
* Bước 2
Lấy ít nước sôi ngâm nấm mèo cho nở sau đó thái sợi để sẵn.
* Bước 3
Tai heo luộc sơ qua rồi đem ra rửa lại với nước,sau đó thái mỏng,thái xong thì ướp với tiêu, muối, nước mắm khoảng 15 phút rồi bắt đầu xào.
* Bước 4
Cho chảo dầu lên bếp,dầu nóng thì cho hành tím băm mịn vào phi thơm sau đó cho tai heo đã thái vào xào,cho thêm ít hạt nêm vào, xào cho đến khi tải heo gần chín thì cho nấm mèo vào xào,xào thêm khoảng 3 phút nữa rồi tắt bếp.
* Bước 5
Vì mình không có khuôn nên mình cắt cái chai nhựa để thay khuôn,chai nhựa cắt bỏ miệng nhỏ,dưới đáy chai đục vài lỗ nhỏ để chảy mỡ ra được.sau đó thịt hơi nguội thì cho vào,đè xuống cho chặt khi đầy thì thôi.sau đó dùng túi ni lông bọc lại,cho vào tủ lạnh nữa ngày sau là có thể ăn được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne