Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bầu xào giò thủ
Giới thiệu
Đầu bếp :
DiepngocNguyenCách Làm Món Bầu xào giò thủ của DiepngocNguyen
Món này mình vừa học được của Món ngon mỗi ngày TV. Món lạ miệng và hao cơm quá trời luôn ^_^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phầnThời gian nấu :
15 phút
1 trái
bầu non
100 gr
giò thủ
1 ít
lá quế
Gia vị :
hạt nêm, muối, đường, tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bầu rửa sạch cắt khoanh, sau đó cắt sợi to. Mình không bỏ vỏ vì xào kiểu này bầu giòn ngọt rất ngon. Nấm mèo ngâm nở (nếu nấm đông cô thì ngâm nở, bỏ chân cắt lát dày). Hành lá cắt khúc. Tỏi, hành tím băm nhỏ. Giò thủ cắt thanh dài và dày 1cm.
* Bước 2
Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho nấm vào xào chín, kế tiếp cho bầu vào xào cùng, xào cho bầu xanh và hơi trong thì cho giò thủ vào đảo cùng. Nêm vào xíu muối, đường, hạt nêm và tiêu xay. Đảo đều và rắc hành lá. Tắt bếp. Trộn đều hỗn hợp. Món xào này bầu xào phải vừa chín tới, không chín quá bầu còn giòn sực sực mới ngon.
* Bước 3
Chỉ việc cho thành phẩm ra đĩa, rắc ít tiêu xay và thưởng thức cùng cơm nóng !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne