Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Valentine/ Sinh nhật
Giới thiệu
Đầu bếp :
RubyCơm Valentine/ Sinh nhật
Sinh nhật chồng, nghĩ ra một món ăn ''không đụng hàng''. Thế là tự chế ra món cơm này ăn với bò nướng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu 2/3 củ dền với nước, không cần nấu sôi, thấy nước chuyển màu tím thẫm thì tắt bếp, để nguội, vớt củ dền ra bỏ hay cất để dành tùy ý.
* Bước 2
Vo gạo. Nước cuối đổ nước củ dền vào nồi cơm. Bắc điện nấu cơm bình thường.
* Bước 3
Tỉa cà rốt (sau khi gọt vỏ): * Hình cây thông: Cắt hai phần đầu 2 củ cà rốt khoảng 5 cm, khứa xéo thật mỏng theo kiểu tam giác phần thân của 2 miếng cà rốt đã cắt (Khứa theo chiều ngang). Lật qua mặt đối diện khứa tương tự sao cho song song với mặt bên kia. Bổ đôi 2 miếng cà rốt theo chiều dọc sao cho chia đôi hai mặt đã khứa. * Hình bông hoa: Cắt phần còn lại của một trong hai củ cà rốt theo từng khúc tròn dày khoàng 1 cm. Mỗi khúc khứa theo kiểu tam giác thật mỏng nhưng … theo chiều dọc sao cho tạo thành bông hoa, 5 cánh hay 6 cánh tùy ý.
* Bước 4
Luộc cà rốt đã cắt sao cho đừng nát, dùng nồi có nắp trong để dễ nhìn.
* Bước 5
Chuẩn bị 1 cái dĩa đẹp. Múc cơm ra một cái tô lớn nhưng nhỏ hơn cái dĩa. Lấy muỗng nhỏ ấn nhẹ cơm cho bằng phẳng. Úp lên dĩa và dùng tay tạo thành hình trái tim. Trang trí cà rốt hình thông và bông hoa cùng cà chua. Dùng với thịt bò nướng hoặc gà chiên (rán) là ngon nhất
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne