Trang chủ Món ăn Cơm Valentine/ Sinh nhật

Cơm Valentine/ Sinh nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ruby

Cơm Valentine/ Sinh nhật

Sinh nhật chồng, nghĩ ra một món ăn ''không đụng hàng''. Thế là tự chế ra món cơm này ăn với bò nướng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu 2/3 củ dền với nước, không cần nấu sôi, thấy nước chuyển màu tím thẫm thì tắt bếp, để nguội, vớt củ dền ra bỏ hay cất để dành tùy ý.

* Bước 2

Vo gạo. Nước cuối đổ nước củ dền vào nồi cơm. Bắc điện nấu cơm bình thường.

* Bước 3

Tỉa cà rốt (sau khi gọt vỏ): * Hình cây thông: Cắt hai phần đầu 2 củ cà rốt khoảng 5 cm, khứa xéo thật mỏng theo kiểu tam giác phần thân của 2 miếng cà rốt đã cắt (Khứa theo chiều ngang). Lật qua mặt đối diện khứa tương tự sao cho song song với mặt bên kia. Bổ đôi 2 miếng cà rốt theo chiều dọc sao cho chia đôi hai mặt đã khứa. * Hình bông hoa: Cắt phần còn lại của một trong hai củ cà rốt theo từng khúc tròn dày khoàng 1 cm. Mỗi khúc khứa theo kiểu tam giác thật mỏng nhưng … theo chiều dọc sao cho tạo thành bông hoa, 5 cánh hay 6 cánh tùy ý.

* Bước 4

Luộc cà rốt đã cắt sao cho đừng nát, dùng nồi có nắp trong để dễ nhìn.

* Bước 5

Chuẩn bị 1 cái dĩa đẹp. Múc cơm ra một cái tô lớn nhưng nhỏ hơn cái dĩa. Lấy muỗng nhỏ ấn nhẹ cơm cho bằng phẳng. Úp lên dĩa và dùng tay tạo thành hình trái tim. Trang trí cà rốt hình thông và bông hoa cùng cà chua. Dùng với thịt bò nướng hoặc gà chiên (rán) là ngon nhất

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne