Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sốt bánh mỳ Chà Bông
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Lan HươngSốt bánh mỳ Chà Bông
Sốt vị ngọt, mặn, thơm và béo của bơ đấy ạ!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 bát con sốtbột bắp
bơ nhạt
đường
hạt muối
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lấy 50ml nước trong 250ml nước ở trên cho bột ngô vào và khuấy đều cho tan hoàn toàn và để riêng (P1)
* Bước 2
Cho Bơ, muối, đường và 200ml nước còn lại vào khuấy đều và đun trên lửa to trên bếp khi hỗn hợp sôi trong khoảng 3 phút
* Bước 3
Đổ từ từ hỗn hợp ở phần 1 vào đến khi cảm thấy độ sánh của sốt đạt như ý thì dừng lại tránh sốt bị đặc quá, nêm nếm độ mặn ngọt vừa phải để điều chỉnh vị của sốt.
* Bước 4
Cho vào tủ lạnh vài phút cho sốt nguội, hoặc để chờ nguội phết lên bánh mỳ, cho thêm ruốc và thưởng thức thôi ạ!
* Bước 5
Sốt này khắc phục được hai vấn đề của sốt dầu trứng là: Có thể bảo quản tủ lạnh dùng được trong 3 - 5 ngày, ko mùi dầu, ko làm từ trứng sống nên tránh được vi khuẩn xâm nhập!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne