Trang chủ Món ăn Làm Trân Châu

Làm Trân Châu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Lan Hương

Làm Trân Châu

Trân Châu ăn kèm với các món chè, hoặc để cho vào cùng trà sữa, hoặc làm trái cây dầm, vvvv...

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dừa mua ở chợ họ đã gọt sẵn, mình rửa lại và cắt nhỏ bằng hạt đậu xanh
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn hai hỗn hợp bột khô với nhau, dùng nước đun sôi cho từng chút một vào, nhồi bột, được một khối dẻo mịn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chia bột ra thành 4 phần, lăn bột thành dạng dài, và cắt nhỏ, cho dừa vào trong nặn tròn lại. Khi nặn xong hết, ta dùng xíu bột bớt lại lúc nãy rắc đều làm bột áo cho viên Trân Châu ko dính nhau. Nếu ko dùng hết ta cho luôn vào ngăn đá bảo quản được trong 1 tháng.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun sôi một nồi nước, nước sôi cho Trân Châu vào luộc, viên nổi lên để 5 phút chín trong, vớt ngay vào âu nước nguội, vớt ra để ráo là dùng được rồi ạ.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne