Trang chủ Món ăn Măng ngọt xào

Măng ngọt xào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Lan Hương

Măng ngọt xào

Cả nhà mình đều thích món măng, nấu canh chua, măng xào, măng ninh sườn, măng vịt.... Măng ăn ko tốt mọi người ạ, nên thích thì mình cũng cố gắng hạn chế nha!

Nguyên liệu

1/2 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tước miếng nhỏ dài, luộc sơ với xíu muối trắng, vớt ra rửa với nước lạnh, bóp măng cho ráo nước.

* Bước 2

Thịt ba chỉ thái nhỏ dài, phi thơm tỏi với dầu ăn cho thịt vào rang xém vàng, tiếp tục cho măng vào xào nêm bột canh, bột nêm khoảng 5' cho 3 thìa ăn cơm xì dầu vào, vừa xào vừa thêm dầu ăn từng chút một, khi miếng măng đã săn, ta cho xíu dầu ăn lần cuối cùng để tạo độ bóng, cho 1 thìa cà phê mỳ chính, cuối cùng rau răm thái nhỏ cho vào là xong ạ. Rắc chút tiêu nếu thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne