Trang chủ Món ăn Chuối Đập Kiểu Bến Tre

Chuối Đập Kiểu Bến Tre

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Chuối Đập Kiểu Bến Tre

Ngày xưa cô bạn người Bến Tre hay làm món này cho ăn nhưng giờ mỗi đứa mỗi nơi nên mình làm món này vì nhớ cô ấy. Chỉ làm cho gia đình ăn thôi, chứ hỏng có ăn vì đang đợt ăn gạo lứt ạ.

Nguyên liệu

1 trái

dừa nạo

50 gram

bột báng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuối lột vỏ rồi dùng dao lớn đập cho chuối dẹp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho chuối lên vĩ nướng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trở đều cho chín 2 mặt.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bột báng ngâm nở. Cho dừa và nước lọc vào máy sinh tố xay sau đó vắt nước cốt. Cho nước cốt dừa vào nồi rồi cho bột báng vào cùng ít nước pha bột năng cho nước cốt sánh. Nêm ít muối, đường cho vừa ăn. Nước cốt sôi lại thì tắt bếp. Khi ăn xếp chuối ra đĩa rồi chan nước cốt dừa cùng ít đậu phộng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne