Trang chủ Món ăn Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Sữa Mè Đen Kỷ Tử Bổ Máu

Nhà mình ăn chay nên đôi khi vẫn phải bổ sung sắt bằng các loại hạt để đảm bảo sức khỏe. Kỷ tử vốn có công dụng rất tuyệt bổ sung chất cho cơ thể, có thể nấu cùng cơm lứt ăn với muối mè. Nhưng không phải ai cũng chịu được mùi của kỷ tử nên mình xay làm sữa vì vị của mè rang sẽ làm mất mùi của kỷ tử.

Nguyên liệu

100 gram

mè đen

50 gram

kỷ tử

1,5-2 lít

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mè rửa sạch rang chín rồi ngâm ít nhất 4h với nước lạnh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Kỷ tử ngâm nở. Sau đó chia mè và kỷ tử vào xay cùng nước lọc rồi lọc qua rây. Cho sữa lên bếp nấu hơi sôi thì tắt bếp. Không cho sôi bùng quá. Nhà mình thì uống không cho đường nên nếu uống ngọt thì cho ít đường vào.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne