Trang chủ Món ăn Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng

Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng

Hôm nay nhà mình làm cá hấp cuốn bánh tráng chấm mắm nêm Dì Cẩn theo yêu cầu của khách đến nhà chơi.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch bỏ mang, cắt phần đầu và đuôi. Phần mình cá thì khứa từng lát nhưng không cắt đứt hẳn mà chừa phần bụng để xếp cá cho đẹp. Rồi cho nước mắm vào.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gừng, tỏi, hành lột vỏ rồi xay nhuyễn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho phần gừng hành tỏi, xíu muối và tiêu vào cá. Rồi cho vào xửng hấp. Nếu muốn cá đẹp thì cho phần gừng hành tỏi phía dưới cá. Nhưng nhà mình thích ướp kiểu này để cá thấm gia vị và thơm hơn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thơm vắt lấy nước, tỏi bằm nhuyễn cho vào mắm nêm rồi bắt lên bếp cho thêm đường cho vừa khẩu vị và thêm ớt. Sau cùng dọn ra cuốn cùng bánh tráng và rau.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne