Trang chủ Món ăn Đậu Hủ Nhồi Hạt Sen Chay

Đậu Hủ Nhồi Hạt Sen Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Đậu Hủ Nhồi Hạt Sen Chay

Cũng là món đậu hủ nhồi nhưng lần này mình cho thêm hạt sen để thay đổi khẩu vị. Cho người ăn cảm thấy không nhàm chán mà ngược lại thích vị bùi bùi của hạt sen nên sẽ ăn nhiều hơn.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
30 gram

nấm mèo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hủ dùng muỗng múc phần nhân bên trong. Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ, Hạt sen luộc chín và cắt nhỏ (chừa lại ít hạt sen). Trộn tất cả cùng hạt nêm, dầu hào, nước tương và boa rô cắt nhỏ cho vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó nhồi lại nhân vào vỏ đậu hủ và chiên giòn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi thơm boa rô, cho tương cà chua vào xào. Nêm hạt nêm, nước tương & đường cho vừa khẩu vị.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đậu hủ vào, khi hỗn hợp nước sốt sôi lại thù trở lại miếng đậu cho thấm mặt sau rồi mới tắt bếp & cho hạt sen còn lại vào.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món này dọn ăn kèm cơm trắng & dễ ăn.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne