Trang chủ
Gia vị
Công thức
Pate ức gà
Giới thiệu
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
40p
300 gr
Ức gà
10 gr
Nấm hương khô
2 lát
Bánh mỳ nguyên cám
100 ml
Sữa tươi không đường
10 gr
Bơ nhạt
2 lát
Phô mai con bò cười
1/2 thìa cà phê
bột tỏi
1 thìa cà phê
nước mắm
1 thìa cà phê
bột nêm
1/2 thìa cà phê
hạt tiêu..
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà thái miếng nhỏ, ướp với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê bột tỏi (không có thay bằng tỏi tươi băm nhỏ). Trộn đều để ngấm gia vị.
* Bước 2
Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái nhỏ.
* Bước 3
Bánh mỳ xé nhỏ, ngâm với sữa tươi không đường cho mềm ra.
Làm nóng chảo, cho bơ vào, bơ chảy cho hành tỏi băm vào phi thơm, đổ ức gà cùng nấm hương xào chín tới.
* Bước 4
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay: ức gà, nấm hương đã xào chín tới, bánh mỳ nguyên cám ngâm sữa tươi, phô mai con bò cười.
Xay thật mịn và nhuyễn các nguyên liệu.
* Bước 5
Chuẩn bị khuôn lót giấy nến, đổ phần hỗn hợp xay mịn vào, đem đi hấp trong 15-20 phút là pate chín.
* Bước 6
Cất ngăn mát ăn dần hoặc để ngăn đông được lâu hơn. Khi ăn thì ăn cùng bánh mỳ đen hoặc bánh mỳ nguyên cám.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne