Gan heo luộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Gan heo luộc

Nguyên liệu

1 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan mua về rửa sạch dùng dao sạch thái miếng vừa ăn rồi bỏ vào một cái thau lớn.

* Bước 2

Tiếp đến bạn bỏ 1 thìa muối, đeo bao tay bóp gan với muối. Ngâm gan 30p trong nước cho ra hết máu tanh. Thi thoảng lại thay nước mới cho đến khi nước đổ vào trong chậu trong thì thôi. Vớt gan ra rổ để ráo nước

* Bước 3

Chuẩn bị một nồi nước sôi. Và một thau nước lạnh bỏ đá viên và nước cốt chanh, vỏ chanh vào và để trong ngăn mắt tủ lạnh cho đá khỏi mau tan.

* Bước 4

Khi nồi nước sôi bạn bỏ gan vào luộc. Nước sôi lại đảo gan cho chín đều. Chừng 1~2 phút là được

* Bước 5

Ngay khi vớt gan ra khỏi nồi ta liền cho gan vào thau nước đá đã chuẩn bị sẵn. Ngâm 20p Bước 6

* Bước 6

Vớt gan ra rổ cho ráo nước và chén thui

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne