Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vỏ Bánh Tortilla
Giới thiệu
Nguyên liệu
210 gr
bột mì đa dụng
1/3 mcf
muối nở (baking soda)
1/2 mcf
muối ăn
1 mc
bơ
120 ml
nước nóng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn các nguyên liệu khô: bột, muối, baking soda, bơ, nước
* Bước 2
Dùng tay nhồi đến khi được khối bột mềm không dính bát trộn, đậy lại ủ 5 phút không cần lâu.
* Bước 3
Sau khi ủ được khối bột mềm mịn, chia thành 8 phần bằng nhau (nếu làm tacos), nếu bạn muốn bánh to hơn để cuốn burrito 🌯 thì làm 4 phần, cán mỏng.
* Bước 4
Chảo nóng để nhiệt độ trung bình nhỏ, áp chảo từng bánh 2 mặt. Bước này mình vừa cán vừa nướng luôn. Mỗi mặt tầm 1 phút hoặc 1p30s tuỳ độ lửa, không nướng quá vàng để bánh có độ mềm cho các bước sau.
* Bước 5
Xong cái nào cho vào túi bóng kín ủ lại cho bánh được mềm không khô cứng.
Tiếp tục các bước làm nhân khác để có những chiếc tacos (cho nhân vào gấp đôi lại) hoặc burrito (cuốn tròn) 🌯 tuỳ theo sở thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne