Trang chủ Món ăn Gà Nấu Măng Chua

Gà Nấu Măng Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Món Ăn Tây Bắc

Gà Nấu Măng Chua

Món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc Tây bắc nói chung, dân tộc Thái nói riêng không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, hay tiếp khách

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng chua rửa qua và ngâm lại với nước chừng 10 phút để bớt chua, vớt ra chắt nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chặt gà thành các miếng vừa ăn, Tía tô, mùi tầu Thái như hình, hành băm nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo phi thơm hành => cho thịt gà đảo qua lại khoảng 5 phút cho thịt săn lại, thì bỏ Măng chua vào đảo qua lại khoảng 3 phút
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ 200ml nước vào, cho gia vị, đậy vung để nhỏ lửa, nấu khoảng 10 phút, nấu càng lâu món ăn sẽ càng đậm đà càng ngon
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau khi chín vừa ăn, thì cho Tía tô bà mùi tầu Thái sợi ở bước trên vào, đảo qua lại rồi tắt bếp
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne