Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ tương đen Jajangmyeon Hàn Quốc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Miuu béMỳ tương đen Jajangmyeon Hàn Quốc
Thay vì dùng mỳ gói sẵn thì mình tự làm vừa ngon, gia giảm được theo khẩu vị mà không sợ nổi mụn 🤍
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30p
2 củ
khoai tây bé
1 củ
hành tây
150-200 g
thịt nạc vai xay
2 quả
trứng gà tươi
2 mc
sốt tương đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc mỳ khi nước sôi trong 5-7 phút, thêm muối và chút dầu ăn cho đậm mỳ và k bị dính, vớt mỳ ra để ráo nước
* Bước 2
Cà rốt, khoai tây, hành tây xắt hạt lựu, dưa chuột nạo sợi
* Bước 3
Khoai tây, cà rốt, hành tây xào cho thơm (mình không thích ăn nhiều dầu nên xào bằng nước) sau đó thêm thịt băm vào đảo đến khi thịt săn và thơm, nêm hạt nêm, đường, tiêu và dầu mè cho vừa ăn
* Bước 4
Thêm 2mc sốt tương đen vào đảo đều, thêm nước lọc, hạ lửa nhỏ để sôi liu riu đến khi sốt gần sệt
* Bước 5
Pha bột bắp với nước, đổ từ từ, vừa khuấy để sốt sệt
* Bước 6
Bày mỳ ra đĩa, thêm sốt và trứng luộc, vừng rang, dưa chuột
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne