Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Crepe
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thanh ThuỳBánh Crepe
Dư sầu riêng với whipping thì cứ chiến món này thôi, ăn bao ngon ngậy béo 😄
#bepvang
Nguyên liệu
bột mì đa dụng
trứng gà
nước cốt dừa
đường
nước ép lá nếp
cơm sầu
whipping
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần vỏ bánh: đập trứng ra bát, cho thêm 30g đường đánh tan. Cho tiếp nước cốt dừa và sữa tươi, quấy đều. Tiếp đó rây bột mì vào, cho tiếp nước ép lá nếp vào trộn đều rồi lọc hỗn hợp qua rây cho bột mịn. Sau đó đậy kín, để vào tủ lạnh cho nghỉ khoảng 30p
* Bước 2
Bột nghỉ xong thì mình bỏ ra để chiên, quét 1 lớp bơ mỏng vào chảo rồi múc 1 muôi bột đổ vào chảo, để lửa nhỏ khoảng 1p khi thấy bánh khô bong mép, phần giữa thì hơi rộp lên là được, cứ thế làm lần lượt cho đến khi hết bột
* Bước 3
Phần nhân: Cơm sầu dầm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn rồi đổ ra 1 bát riêng. Whipping thêm vào 20g đường đánh bông cũng đổ ra 1 bát riêng.
* Bước 4
Cho phần kem và sầu riêng vào giữa bánh, gói lại thành hình vuông hoặc hình chữ nhật
* Bước 5
Gói bánh xong thì bọc lại cất vào ngăn mát khoảng 2 tiếng rồi bỏ ra ăn là ngon nhất nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne