Trang chủ Món ăn Chinese : Sườn hầm sò khô

Chinese : Sườn hầm sò khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Taurus Sunny

Chinese : Sườn hầm sò khô

Nguyên liệu

500 gr

sò khô

8 củ

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp sườn cây với 1m muối, ít tiêu bột trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, rồi cho sò khô vào, xào vài phút đến khi sò chuyển màu nâu thì cho 1 chén nước nấu khoảng 10- 15' đến gần cạn nước thì để riêng, dằm nát sò
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thêm dầu vào chảo, cho sườn vào rán sơ 2 mặt rồi cho tỏi vào rán sơ, tiếp đến cho sò vào. Đổ hỗn hợp qua nồi điện, thêm nước ngập sườn. (Có thể dùng bếp gas)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc nồi nước lên bếp, thêm 1m muối, ít dầu mè, nước sôi cho rau cải ngồng vào luộc chín rồi xếp ra đĩa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc ra đĩa là xong !
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne