Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn kho tiêu (kho mềm)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Taurus SunnySườn kho tiêu (kho mềm)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị 1 thau nước ấm khoảng 60 độ, thêm 1mc đường cát trắng, 1mc muối, 2mc dấm khuấy tan rồi cho sườn vào ngâm 15' rồi rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho 3mc đường vàng, 1mc dầu ăn, đun tới khi chuyển màu cánh gián thì cho thêm 5mc nước nóng, đun sôi rồi tắt bếp để nguội.
* Bước 3
Bắc nồi thịt lên bếp, để lửa to cho sôi bùng lên, đảo thịt cho săn đều rồi đậy nắp mở lửa nhỏ liu riu. Sau 5' mở nắp đảo thịt lại cho đều màu. (Mở nắp đảo liên tục trong quá trình nấu cho tới khi sườn chuyển sang màu đẹp)
* Bước 4
Nêm thêm 1mc nước mắm, 1/2mcf đường rồi cho hành tiêu ớt vào kho khoảng 5' nữa là xong !!! Sườn lên màu cực đẹp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne