Trang chủ Món ăn Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Tuyền

Chè khoai dẻo

#coginaudo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột năng và bột nếp vào, chế từ từ 100ml nước sôi vào, nhồi bột đến khi khối bột dẻo không dính tay là được. Vo viên tròn hoặc vo sợi cắt viên trụ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước sôi, cho các viên khoai vào luộc, khoai chín sẽ nổi lên, vớt khoai ra tô nước đá/lạnh. Vớt khoai ra tô, cho 1 muỗng canh syrup đường đen/đường đen/đường nâu vào, trộn đều cho khoai không dính vào nhau.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho sữa tươi, sữa đặc, cốt dừa vào nồi, nấu sôi, khuấy liên tục trong lúc nấu.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Gói thạch sương sáo thảo mộc 50gr đổ ra nồi, trộn đều với 100gr đường đen, cho vào 800ml nước ngâm 30p. Sau đó nấu sôi, khuấy đều, để hỗn hợp đông lại, cắt lát ra ăn với khoai dẻo.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne