Trang chủ Món ăn Bún sườn thịt viên dọc mùng

Bún sườn thịt viên dọc mùng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thúy Ngân

Bún sườn thịt viên dọc mùng

Bữa sáng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm mộc nhĩ, nấm hương, thái nhỏ trộn với thịt xay, thêm ít gia vị, vo viên

* Bước 2

Dọc mùng tước vỏ thái lát ngâm muối hạt cho ngấu và hết ngứa. Dùng tay vắt nước muối, rửa qua nước

* Bước 3

Sườn rửa sạch, đun sôi bỏ nước đầu rồi cho vào nồi ninh nhỏ lửa

* Bước 4

Cà chua thái thật mỏng (vài miếng thái to cho sau cùng). Đợi sườn ninh mềm thì cho cà chua, nấu 1 chút rồi cho thịt viên vào. Nêm mắm muối gia vị. Sau cùng cho dọc mùng, cà chua thái to vào, đun thêm 1 lúc cho chín

* Bước 5

Bún trần qua nước sôi, chia ra bát. Múc sườn, thịt viên, dọc mùng, hành lá và thưởng thức (Kinh nghiệm muốn nước canh thêm chua thanh, vắt thêm ít nước cốt chanh nhé)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne