Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mỳ Ý
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huy Đẹp TraiMỳ Ý
Nay thứ 7 tính đặt gà ăn mà đắt quá nên thôi, mình đi chợ nấu mỳ ý :))))
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau thì mấy bạn sơ chế y vầy nhe, rau bạc hà thì không cần cũng được, mình thích ăn nên mình mua thôi, mà dư nhiều quá chắc chiều mình mua gan về làm gan rim :))))
* Bước 2
Cà chua thì mấy bạn băm nhuyễn giúp mình.
Thịt bò thì các bạn mua xong rồi nhờ họ băm giùm hoặc qua chỗ mấy cô mà xay chả cá, nhờ họ xay thịt giùm nhe, có 5000đ à, rẻ òm :))) thịt bò không cần ướp đâu
* Bước 3
Các bạn nấu giùm mình 1 nồi nước sôi, cho vào 1 muỗng muối, 2 muỗng dầu ăn. Đợi nước sôi thì mấy bạn cho mỳ vào nấu, cho vào y hình nhe chứ không là sợi mỳ gãy đó.
Nếu các bạn cho mỳ vào trong lúc nước sôi thì nấu tầm 15 phút rồi tắt bếp đậy nắp vung lại cho mỳ nở ra nhe
* Bước 4
Mỳ nở ra rồi thì mình cho vào 1 cái thau nước đá để mỳ dai hơn. Mình dùng thau vì không có cái bát nào bự cả, mỳ nở ra nhiều lắm. Các bạn ngâm mỳ 1 tí rồi vớt mỳ ra cho ráo nước nhé
* Bước 5
Trong lúc đợi mỳ ráo nước thì mình làm nước sốt nhe
Các bạn cho dầu ăn vào chảo, hơi nhìu nhìu tí, rồi đợi dầu nóng thì cho cà chua vào, bạn nào thích ăn cay thì cắt vài lát ớt vào nhe
Tiếp theo cho thịt bò vào đảo đều nhe
* Bước 6
Xong rồi thì lấy chai tương cà, cho hết chai vào lun để nó đậm vị, tiếp theo mấy bạn cho vào 3 muỗng ớt tương rồi các bạn đảo đều
Các bạn nêm thêm 3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, 1 muỗng mì chính, tiêu.
* Bước 7
Các bạn đảo đều rồi cho vào 2 muỗng bơ (nếu thích) cho thơm rồi tắt bếp nhe. Không cần cho nước vào đâu, vì thịt bò và cà chua ra nhiều nước lắm.
Chúc các bạn thành công 💓
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne