Trang chủ
Gia vị
Công thức
Panna cotta chanh dây
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUỲNH HỌC NẤU ĂNPanna cotta chanh dây
Nguyên liệu
Sữa tươi
Sữa kem béo
đường
Gelatin, 5 gram Gelatin
chanh dây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
LỚP SỮA:
• Ngâm 15 gram nước vào Gelatin ngâm 15 phút. Nấu sữa tươi + sữa kem béo + đường tan trên lửa nhỏ nhất. Cho Gelatin đã ngâm vào và nấu đến tan. KHÔNG ĐUN SÔI
• Cho lớp sữa vào hủ, để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng đến khi đông hoàn toàn.
* Bước 2
LỚP CHANH DÂY:
• Ngâm 5 gram nước vào Gelatin ngâm 15 phút
• Chanh dây pha nước lấy nước chanh dây, nấu tan với đường (tuỳ khẩu vị) và cho Gelatin vào nấu tan. (Khoảng 150ml nước chanh dây)
• Để nguội và cho lên mặt sữa đã để đông.
* Bước 3
CHO VÀO NGĂN MÁT TỦ LẠNH VÀ THƯỞNG THỨC 🧊
* Bước 4
2 Rich
3 sữa tươi
35g Gelatin
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne