Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai lang tím phô mai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Cyn Can CookBánh khoai lang tím phô mai
Vì con mắt Thị Cyn bự hơn cái bao tử. Mua 5 ký khoai tím vừa ăn vừa cho mà hoài không hết và cái kết 😂
Bánh khoai lang nướng phiên bản update từ màu vàng sang màu tím đáng thử 1 lần nha các tín đồ nghiện khoai lang ^^
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
14 cáiThời gian nấu :
2 tiếngkhoai tím
bột ngô/tinh bột ngô
bột mì
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tím gọt vỏ rửa sạch, cắt khúc hấp chín. Vừa hấp xong còn nóng nên tán liền cho khoai nhuyễn mịn hơn
* Bước 2
Cho bột ngô và bột mì vào trộn đều. Chia làm 2 lần để dễ trộn hơn. Sau khi được hỗn hợp mịn mịn là xong
* Bước 3
Bước này có thể thêm sữa/đường/mật ong tuỳ thích. Sau khi thêm sữa thì phần bột khoai sẽ dính hơn. Lúc này cho thêm 1 ít bột bắp + bột mì vào, canh từ từ tới khi phần bột không còn dính tay nữa là được
* Bước 4
Chia phần bột ra mỗi viên 20g. Và chia phần nhân ra để trộn cùng phô mai. Chuẩn bị nhân phô mai: Ở đây Cyn dùng phô mai mozzarella và phô mai cheddar, trộn cùng khoai để làm nhân
* Bước 5
Viên bột ấn dẹt, nhét nhân vào giữa rồi gói lại, miết cho láng mặt. Tạo hình tuỳ thích. Chấm mè lên cho đẹp và thơm hơn
* Bước 6
Làm nóng NCKD 10 phút/160 độ. Cho bánh vào (nhớ lót giấy nến) nướng trong 10 phút/160 độ. Lật mặt nướng 5 phút/160 độ
* Bước 7
Combo tím lịm tìm sim của Mị. Bên góc là món khoai tím sấy. Còn nước tím tím là việt quốc chứ không phải khoai tím nha bà con 😂
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne