Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt mận bắc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
PhamtthutuyenMứt mận bắc
Vào mùa mận thấy giá mận khá rẻ nên mình muốn thử làm để ăn dần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch mận, ngâm muối tầm 30 phút. Sau đó vớt ra để ráo
* Bước 2
Dùng dao khứa nhiều đường sâu xung quanh quả mận và ngâm trong nước vôi qua đêm (hơn 4 tiếng là đc)
* Bước 3
Vớt mận ra rửa sạch, để ráo nước. Ngâm mận với đường.
* Bước 4
Đợi đến khi đường tan hết, cho lên bếp sên đến khi đặc lại và lấy mận ra. Lấy gừng đã giã thành sợi nhỏ cho vào nước còn lại của mận. Sên cho cạn.
* Bước 5
Cho vào nồi chiên ko dầu sấy ở 80°C khoảng 30phút. Làm đến khi thấy mứt khô lại thì dừng
* Bước 6
Cho vào hũ. Bảo quản trong tủ lạnh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne