Trang chủ Món ăn Chân gà sốt me

Chân gà sốt me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phamtthutuyen

Chân gà sốt me

Khi mình muốn ăn chân gà sả tắc mà thấy thời gian chờ hơi lâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà chặt đôi, bàn chân gà tiếp tục chặt đôi. Thêm ít muối, dấm vào ngâm khoảng 5 phút sau đó vớt ra rửa sạch để ráo (giảm bớt mùi hôi, có thể bỏ qua bước này)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun sôi nước, thêm ít muối và lát gừng. Đợi nước sôi thì trút chân gà vào, luộc chừng 5 phút thì vớt ra để nguội.

* Bước 3

Chân gà đã nguội hẳn thì thêm bột bắp phủ đều lên chân gà, sau đó đem chiên trên dầu đến khi lớp da gà dòn thì vớt ra. (Mình nghĩ bước này ko cần vì sau khi thêm sốt me vào da gà cũng ko còn giòn nữa 😅)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị hỗn hợp nước sốt: thìa nước me, đường, nước mắm, ớt băm nhỏ. Phi thơm tỏi sau đó trút hỗn hợp trên vào đun sôi.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho chân gà vào hỗn hợp nước sốt, đảo đều.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne