Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún bò Huế
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồng TrầnBún bò Huế
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútmóng lợn
chả cua
bắp bò
bò viên
tiết lợn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc sơ móng tầm 3phút,xả qua nước lạnh làm thế này thì móng sẽ sạch,thơm và khi chín miếng móng sẽ "bông" rất ngon.
* Bước 2
Nướng hành tây, hành khô, gừng
Cho móng, bắp bò, 1/2 lượng sả đập dập
* Bước 3
Trong lúc chờ đợi ninh nước dùng,mình thái hành,sả băm,nhặt rau sống để chuẩn bị cho các công đoạn tiếp theo.
* Bước 4
Sau 1giờ ninh giò đã chín tới
* Bước 5
Chả cua vê viên sẵn
Cho vào nồi nước dùng,cùng bò viên lúc nào thấy chả nổi lên là được.
_màu điều(nếu có)
_nêm nếm lại lần nữa cho vừa
* Bước 6
Tiết em mua sẵn và luộc nóng lại và để riêng.
* Bước 7
Xếp lần lượt bún và topping vào bát.
Hành tây,hành lá,cọng hành cho lên trên cùng là hoàn thành
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne