Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua up ngược
Giới thiệu
Nguyên liệu
300 g
Sữa đặc
2 hũ
Sữa chua không đường
2 bịch + 100ml
Sữa tươi không đường
250 ml
Nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa chua để nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Nấu nồi nước lớn trụng tất cả dụng cụ qua nước sôi xong để ráo. Hũ đựng cũng phải trụng cho tiệt trùng nha mọi người.
* Bước 2
Đun sôi 250ml nước. Sau đó đổ vào thau đựng, cho sữa đặc vào khuấy cho tan, tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều, khuấy càng đều lâu thêm xíu càng tốt ạ, cuối cùng cho từ từ sữa chua vào khuấy cho tan sữa chua. Cứ khuấy lâu xíu thì tốt thôi ạ.
* Bước 3
Cho hỗn hợp vào hũ hoặc ly. Đậy nắp hoặc bọc màng thực phẩm cho kín. Pha nước ủ tỉ lệ 1 nóng 1 lạnh vào trong thùng ủ. Canh mực nước hơn nửa hũ thôi nha mọi người. Sau đó xếp hũ sữa chua vào và đậy kín để yên không nhúc nhích trong khoảng 10-12 tiếng hoặc có thể hơn nếu thấy chưa đặc mấy.
* Bước 4
Mọi người có thể thay thế hoàn toàn bằng sữa tươi với công thức 2bịt + 350ml sữa tươi. Càng ít nước nhiều sữa thì sữa chua càng dễ đông nhé mọi người. Chúc mọi người thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne