Trang chủ Món ăn Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh

Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh

Ức gà xào cà rốt & bông cải xanh là món ăn sinh ra để dành cho dân tập luyện và giảm cân đây mà. Vừa lành mạnh ít calo, bổ sung protein tốt mà không bị lẫn vào chất béo xấu. Nếu mọi người muốn sử dụng dầu ăn thì hãy chọn dầu olive thay cho các loại dầu ăn thông thường nhé, và cũng nên sử dụng ít thôi, để món ăn không bị áo quá nhiều dầu mỡ, mất đi vị thanh đạm vốn có.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch cắt miếng vừa ăn, bông cải tách miếng, cà rốt bỏ vỏ cắt khoanh, nấm xé sợi vừa ăn. Rửa sạch rau củ để ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xào các nguyên liệu theo thứ tự từ cứng đến mềm: cà rốt và bông cải xào trước, sau đó xào nấm cho chín. Khi xào mình không dùng dầu ăn mà thay bằng chút nước lọc, để lửa nhỏ và đậy nắp nồi cho rau củ nhanh chín. Chỉ xào đến khi rau củ hơi mềm thôi, trút ra tô. Tiếp tục cho ức gà vào xào với nước cho chín.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi ức gà chín, trút hỗn hợp rau củ đã xào ban nãy vào, thêm muối và hạt nêm vừa ăn, đảo đều 5 phút rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khi ăn, cho ức gà xào cà rốt & bông cải xanh ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là dùng được.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne