Trang chủ Món ăn Đậu que cà rốt xào nấm

Đậu que cà rốt xào nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Đậu que cà rốt xào nấm

Dạo gần đây mình thích làm các món ăn nhiều rau củ xào với nhau như vầy, ít hoặc không có thịt cũng được, và áp dụng cách xào với nước, không dùng dầu ăn, sử dụng ít gia vị nên món ăn không chỉ tốt cho bạn giảm cân, mà còn phù hợp với người lớn tuổi, hạn chế dư thừa năng lượng xấu lâu dài dẫn đến bệnh tật. Món ăn vẫn ngon và thanh chứ không hề nhạt nhẽo nhé mọi người 😃

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ rửa sạch, đậu que tước bỏ chỉ già 2 bên hông, cắt khúc 4cm, cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh 0.5cm, nấm xé sợi vừa ăn. Bắc chảo cho cà rốt vào xào với chút nước lọc cho hơi mềm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó cho đậu que vào xào chung. Đợi hỗn hợp mềm thì nêm muối và hạt nêm ở giai đoạn này luôn. Cho nấm vào đảo thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Múc món xào ra đĩa, rắc tiêu lên trên là dùng được.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne