Chả phụng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Ngô

Chả phụng

Nguyên liệu

2 quả

trứng gà

300 gr

giò sống

5 nhánh

đậu que

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu que cắt bỏ 2 đầu, cà rốt cắt que dài kích thước 0,5 x0,5 cm

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở cắt sợi dài

* Bước 3

Giò sống ướp tiêu, muối, đường mỗi thứ 1 ít.

* Bước 4

Trứng đập vào tô đánh tan, cho vào chảo không dính rán với lửa nhỏ không bị phồng khi rán.

* Bước 5

Trải màng bọc ra thớt sạch, đặt trứng lên trên, cho giò sống vào 1 lớp mỏng tròn chừa viền lại 0.5 cm

* Bước 6

Xếp đậu que, nấm mèo, cà rốt vào giữa thẳng 1 hàng,gấp đôi lại bọc kín

* Bước 7

Cho vào nồi hấp 20 phút cho chín, đem ra cắt khoanh dày 1 cm xếp ra dĩa
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne