Trang chủ Món ăn Sandwich tôm sốt xoài

Sandwich tôm sốt xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Ngô

Sandwich tôm sốt xoài

dùng làm món khai vị cho các bữa tiệc tụ tập bạn bè ngày cuối tuần là tuyệt vời nhất. xin lỗi các chị là em làm đi thi nên không rãnh chụp lại các bước làm. hôm nào rãnh em sẽ làm lại và update sau nhé :D

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh mì sandwich cắt bỏ phần rìa bánh, cắt làm 4 miếng vuông. phết bơ lạt áp chảo bánh mì hơi cháy xém là được.

* Bước 2

Xà lách lo lo rửa sạch cắt miếng vuông hoặc có thể cắt sợi nhuyễn.

* Bước 3

Cà chua cắt lát mỏng 0,2 cm, xoài cắt hạt lựu lớn, chanh dây lọc lấy nước cốt.

* Bước 4

Cho bơ vào chảo đun chảy xào thơm với hành tím, cho xoài chín vào xào, nêm chút muối 10gr đường, lá bayleave, 1 nhúm oregano, ngò tây và nước cốt chanh dây. nêm vị chua chua ngọt ngọt là được.tắt bếp để nguội xay nhuyễn mịn (nhớ lấy lá bayleave ra nhé !)

* Bước 5

Tôm bóc vỏ chừa đuôi lại, ướp muối, tiêu, dầu ăn, oregano, bayleave, ngò tây và ớt bột paprika. để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

* Bước 6

Cho bơ lạt vào đun chảy, xào thơm hành tím, tỏi. cho tôm vào xào chín. cho chút rượu vang trắng vào xào nhanh đến khi khô mặt thì tắt bếp.

* Bước 7

Xếp bánh : 1 lớp sandwich+ 1 lớp sauce xoài + 1 lớp xà lách + 1 lớp cà chua+ tôm + 1 lớp sandwich.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne