Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trang chủ
thịt heo chiên xù
Cách Làm Món Cơm thịt heo chiên xù và cà ri Nhật (curry katsu) của Thuỳ Phương
Cơm thịt heo chiên xù và cà ri Nhật (curry katsu)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thuỳ PhươngCách Làm Món Cơm thịt heo chiên xù và cà ri Nhật (curry katsu) của Thuỳ Phương
Món này siêu ngon, các bé nhà mình rất thích ăn. Do ăn kèm thịt heo chiên xù nên cà ri mình chỉ nấu khoai tây và cà rốt, nếu các bạn muốn ăn cà ri thôi thì có thể thêm thịt bò vào hầm nấu chung nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cốt lết dần sơ cho mềm, ướp cùng chút muối và tiêu 15p. Lăn thịt qua bột chiên giòn xong tới lăn qua trứng và phủ bột xù cuối cùng để chiên thịt. Để nhỏ lửa chiên cho thịt chín, đến khi vàng đều 2 mặt là xong
* Bước 2
Nấu cà ri: cho bơ lạt vào làm tan chảy và bỏ hàng tây xắt nhỏ vào đảo cho thơm. Tiếp tục cho khoai tây cà rốt thái cục vuông vào đảo đều. Cho nước vào nấu cho khoai mềm thì ta cho 1 vỉ cà ri Nhật vào đảo cho tan, nấu thêm 10 phút cho nước đặc lại và nêm nếm cho vừa ăn là xong
* Bước 3
Khi ăn thì múc cà ri và xếp thịt chiên lên cơm nhé. Cà ri mình dùng hiệu Golden Curry
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne