Trang chủ Món ăn Xôi bó gà mini

Xôi bó gà mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Linh Lê

Xôi bó gà mini

Món ăn yêu thich của mình #bepvang

Nguyên liệu

300 gr

Gạo nếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần xôi: Gạo nếp ngâm qua đêm, trộn với 1 xíu muối tinh, đem đồ xôi. Trong lúc đồ có thể mở ra, rưới một chút nước lạnh, xôi sẽ nhanh mềm và dẻo hơn. Sau khi xôi chín, trộn một thìa nhỏ mỡ gà để xôi được bóng và dẻo.

* Bước 2

Phần nhân: Thịt gà lóc xương, thái nhỏ, ướp với 1 thìa mắm, 1/2 thìa cf tiêu. Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ.

* Bước 3

Cho mỡ gà hoặc dầu ăn vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ, bỏ thịt gà và nấm hương vào xào, nêm nếm vừa ăn

* Bước 4

Lấy phần xôi vừa đồ chia thành từng phần nhỏ, bọc nhân.(Có thể bọc thêm bột chiên xù ra ngoài)

* Bước 5

Đổ dầu ăn vào chảo sao cho ngập nửa viên xôi, đợi dầu già rồi bỏ vào chiên vàng.

* Bước 6

Xôi vàng thì lấy ra đĩa, thấm dầu, chấm tương ớt, tương cà, mayonnaise,...và thưởng thức 😘😘

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne