Ngô chiên bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Linh Lê

Ngô chiên bơ

Cực đơn giản

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp ngô rửa sạch đem luộc qua rồi dùng dao tách hạt. Như vậy ngô vừa ngọt hơn và cũng dễ tách hạt hơn.

* Bước 2

Ngô để ráo rồi cho một chút nước cốt dừa vào trộn đều. Chủ yếu là để bột dính mà ngô cũng thơm hơn nữa

* Bước 3

Bỏ ngô vào 1 cái túi nilon sạch hoặc hộp thực phẩm rồi bỏ bột chiên vào xóc nhẹ.(Dùng bột sẵn này ngô sẽ có màu đẹp hơn) Cho bột từ từ đến khi bột bao đều các hạt. Đổ nhẹ ngô ra rổ lưới để lọc bớt bột thừa.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ngập dầu vào chảo đun nóng già rồi mới bỏ ngô vào chiên. Lúc mới bỏ ngô vào không đảo. Nếu đảo bột sẽ bị rụng nhiều.

* Bước 5

Chiên xong Vớt ngô bỏ ra giấy thấm dầu. Nếu muốn để lâu vẫn giòn thì sau khi ngô nguội đem chiên lại lần 2

* Bước 6

Khi ngô còn nóng bỏ bơ vào trộn đều là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne