Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bao đỗ mặn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương Linh LêBánh bao đỗ mặn
Bố em bị gout phải hạn chế ăn thịt nên thỉnh thoảng làm mấy món ntn ăn chứ cứ cơm rau mãi cũng chán 💟
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 chiếc
100 gr
bột mì
1 thìa cf
men nâu
1 thìa cf
bột nở(backing powder)
2 thìa cf
đường
200 ml
nước hoặc sữa tươi ko đường
200 gr
đậu xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều bột mì, bột nở, đường
* Bước 2
Men hòa tan vào nước rồi đổ vào trộn bột.
* Bước 3
Nhào bột khoảng 15-20p rồi để bột nghỉ
* Bước 4
Đậu xanh ngâm nước ấm trong khoảng 30p rồi cho vào nồi hấp.
* Bước 5
Hành khô thái nhỏ rồi phi thơm
* Bước 6
Đỗ chín lấy ra giã nhỏ
* Bước 7
Trộn mỡ hành, 1 thìa cf muối vào đậu xanh viên lại thành viên tròn
* Bước 8
Bột sau khi để nghỉ khoảng 2h thì lấy ra nặn bánh
* Bước 9
Cuối cùng hấp chín là xong 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne