Trang chủ Món ăn Phở bò tốc hành

Phở bò tốc hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Phở bò tốc hành

Một cách nấu rút gọn nhưng cũng không hề kém ngon.

Nguyên liệu

1 cái

bắp bò

400 gr

nạm

1 củ

gừng

1 nhánh

quế nhỏ

10 hột

tiêu sọ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt bò vào nồi áp suất. Châm nước đến mức max, cho 1 nhánh gừng đập dập và củ hành tây bổ ngang vào. Nấu ở chế độ sườn.

* Bước 2

Hết thời gian nấu lấy ra, trút nồi inox cao thành. Vớt gừng và hành tây ra. Vớt thịt ra cho nguội, bỏ tủ lạnh cho dễ thái. Cho quế, hồi, tiêu vào nồi. Đun lửa nhỏ, nêm vào 1 thìa mắm ngon và gia vị cho vừa miệng. Lưu ý không đậy vung.

* Bước 3

Bánh phở trần nước sôi, để ráo nước. Hành, rau húng thái rối. Thịt bò thái mỏng.

* Bước 4

Xếp bánh phở, thịt bò, rau. Chan nước dùng. Ăn nóng cùng chút cốt chanh và ớt tươi nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne