Trang chủ Món ăn Bông bí nhồi thịt chiên giòn

Bông bí nhồi thịt chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

Bông bí nhồi thịt chiên giòn

Món này rất dễ làm nhưng thịt mà làm ko khéo rất dễ khô. Mách các mẹ cách làm nhân thịt mềm mại, không bạn nhỏ nào chê được nửa lời. Bông bí giòn tan, nhân mềm thơm.

Nguyên liệu

2-3 nhánh

hành hoa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt thăn vai băm/xay nhỏ. Hành thái nhỏ. Bông bí dùng kéo đầu nhọn lách vào cắt bỏ đầu nhụy hoa. Rửa nhẹ nhàng rồi để ráo nước.

* Bước 2

Cho bột bắp và hành vào thịt, nêm gia vị, tiêu bột. Trộn đều.

* Bước 3

Nhồi thịt vào trong bông bí, nhẹ tay tránh rách bông. Nhồi xong bóp nhẹ tay cho bông dính vào nhân thịt.

* Bước 4

Bột chiên giòn pha loãng hơn so với bình thường.

* Bước 5

Nhúng bông vào bột cho đều. Chiên ngập dầu đến vàng là được.

* Bước 6

Sở dĩ nhân thịt mềm là do dùng thịt thăn vai, nhân có đôh mướt là nhờ bột bắp. Món này ngoài giòn, trong mềm, ăn rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne