Trang chủ Món ăn [PINOY] Ensaladang Talong

[PINOY] Ensaladang Talong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

[PINOY] Ensaladang Talong

Salad cà tím nướng. Có 1 giống cà tím vỏ tím đậm, quả hình oval, khá to, mà mình thấy ở Hải Phòng trồng khá nhiều. Thịt khá mềm dày chứ không như cà tím tròn hay thấy trên HN. Mình lại gặp và này ở Miến, và họ còn nướng than hoa tại chợ. Tuyệt! Còn gì tiện hơn.

Nguyên liệu

1-2 trái

ớt

2-3 muỗng canh

dấm

1 muỗng cafe

muối bột

1 muỗng cafe

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây thái rối. Cà tím bóc vỏ, rửa sạch muội, thái rối. Ớt bỏ hạt thái miếng. Cà chua thái rối.

* Bước 2

Trộn tất cả nguyên liệu, chờ ngấm 20-30 phút.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne