Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hamburger siêu ngon ❤
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ăn
200 gr
thịt bò xay
80 gr
hành tây thái hạt lựu
100 gr
hành tây bổ cau mỏng
4 thìa
tương cà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm hành tây caramen hóa: bật lửa vừa,đổ ít dầu vào chảo, thêm hành tây bổ miếng cau mỏng vào đảo sơ,thêm chút muối,tiêu,đường rồi đảo đều, hạ xuống lửa nhỏ để hành tây caramen hóa,thỉnh thoảng đảo hành,đun đến khi hành vàng thì thêm chút bơ(5gr) đảo đều rồi tắt bếp
* Bước 2
Nước sốt BBQ: bật lửa vừa,cho hành tây thái hạt lựu vào đảo,thêm muối,tiêu,đường vàng,bột ớt,đảo đến khi hành trong,có màu đẹp thì thêm chút giấm táo,khuấy nhanh tay rồi thêm tương cà,ít nước rồi đun đến khi sốt sệt
* Bước 3
Phần thịt bò: ướp thịt bò với chút muối,tiêu trong 20' rồi chia làm 2 phần,vo tròn từng phần,tạo lỗ giữa,cho phô mai Mozzarella vào,bọc kín lại,vo tròn rồi ấn hơi dẹp
* Bước 4
Bật bếp lửa vừa,đổ chút dầu vào chảo, cho thịt vào chiên vàng 2 mặt. Lấy thịt ra đặt lên khay nướng,cho thêm phô mai lên trên,làm nóng lò rồi nướng 200°C trong 10'
* Bước 5
Chiên trứng ở lửa nhỏ,nếu ăn chín thì chiên vàng 2 mặt, còn nếu thích lòng đỏ chảy ra thì chiên mặt dưới hơi vàng,lật lại để khoảng 10s thì lấy ra. Dưa leo thái lát chéo
* Bước 6
Mọi thứ đã sẵn sàng, vào bánh thôi 😋
* Bước 7
Đặt bánh dưới -> dưa leo ->hành tây caramen hóa -> thịt bò -> trứng -> sốt BBQ-> rau mầm -> bánh trên, đâm một que xiên vào bánh để giữ bánh
* Bước 8
Hamburger siêu ngon ❤❤
* Bước 9
Yummy! 😍❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne